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Especificación Límite Mínimo Límite Máximo
Proteína 85% 97%
Grasa 5.00%
Humedad 1.00% 8.00%
Digestibilidad de la proteína 85% N/A
Cenizas N/A 5.00%
Ácidos grasos libres N/A 10.00%
Índice de Peróxido N/A 20.0 mEq/kg
Salmonella spp Ausente en 25 gr. N/A
Eschericha coli Negativo N/A

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